Kesehatan
Fakta Daging Kambing, Kalori Rendah Daging kambing menjadi salah satu favorit orang Indonesia. (Foto: Pexels/ROMAN ODINTSOV)

HARI raya Idul Adha saatnya makan daging kambing. Olahannya sesuai selera, dijadikan sate, sop, gulai dan aneka sajian lainnya yang mengundang selera.

Terlepas dari Hari Raya Idul Adha, mayoritas orang Indonesia menyukai daging kambing. Daging kambing mempunyai berbagai macam khasiat bagi tubuh.

Baca Juga:

Idul Adha 2021, Kurban Aman dan Nyaman via Layanan Online

kambing
Daging kambing dapat disajikan berbagai menu. (Foto: Pexels/Min An)

Daging kambing memiliki sejumlah manfaat nutrisi menurut Times of India, yakni mempunyai kalori yang rendah, lemak jenuh dan kolestrol yang rendah dibanding daging sapi. Daging kambing juga memiliki kadar zat besi yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan daging sapi, babi, domba dan ayam dengan porsi yang sama. Daging kambing juga mengandung kandungan kalium yang lebih tinggi dengan kadar natrium yang lebih rendah.

Selain itu lemak daging kambing lebih sedikit daripada daging lainnya. Ini juga memiliki kalori yang jauh lebih rendah, yang berarti sangat ideal bagi kamu yang mencoba untuk diet. Daging kambing mengandung kadar zat besi yang lebih tinggi dibandingkan daging ayam.

Zat besi adalah nutrisi penting terutama bagi wanita yang kekurangan cadangan zat besi yang dapat menyebabkan anemia. Daging kambing mengandung Vitamin B yang membantu membakar lemak secara efektif. Jadi, sedikit daging baik untuk kamu yang ingin menurunkan berat badan. Selain itu daging kambing mempunyai kandungan Vitamin B12 yang membantu kamu mendapatkan kulit yang sehat.

Baca Juga:

Pentingnya Layanan Kurban Berbasis Digital di Masa Pandemi

kambing
Jangan berlebihan mengonsumsi daging kambing. (Foto: Pexels/Sebastian Coman Photography)

Satu lagi yang biasanya menjadikan perdebatan di masyarakat bahwa daging kambing dapat meningkatkan tekanan darah. Faktanya menurut alodokter, dalam 100 gram daging kambing, terkandung sekitar 400 mg kalium. Asupan kalium yang perlu dikonsumsi setiap harinya adalah sebanyak 4500-4700 gram.

Kalium dibutuhkan tubuh untuk mengatur detak jantung dan menjaga tekanan darah tetap stabil. Namun kamu disarankan untuk tetap memperoleh asupan kalium dari makanan sumber kalium lainnya selain kambing. Hal ini karena kambing mengandung lemak jenuh dan kolesterol yang cukup tinggi, sehingga asupannya perlu dibatasi.

Meskipun terdapat banyak manfaat positif dari daging kambing, sebaiknya memang harus dikonsumsi tak berlebihan. Menurut alodokter, mengonsumsi daging kambing tidaklah bermasalah, karena daging kambing mempunyai kadar korestrol sebanyak 75mg. (jhn)

Baca Juga:

Sering Merasa Lelah Setelah Makan? Ini Alasannya

LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Asisten AI Apple Siri Punya Suara Baru
Fun
Asisten AI Apple Siri Punya Suara Baru

Siri tidak lagi hanya bersuara perempuan.

Empat Venue PON Diserahkan ke Provinsi Papua pada Februari 2021
Fun
Empat Venue PON Diserahkan ke Provinsi Papua pada Februari 2021

PON XX Papua 2021 digelar pada 2 Oktober 2021 mendatang.

Kenalan dengan Girl Grup Korea yang Membernya Artificial Intelligence
ShowBiz
Kenalan dengan Girl Grup Korea yang Membernya Artificial Intelligence

Grup proyek baru, bernama Eternity itu terdiri dari 11 anggota.

Shin Min-ah dan Kim Seon-ho akan Adu Akting di Drama 'Seashore Village ChaChaCha'
ShowBiz
Shin Min-ah dan Kim Seon-ho akan Adu Akting di Drama 'Seashore Village ChaChaCha'

Desember lalu dua aktor itu memang dikabarkan sudah dalam pembicaraan untuk membintangi drama remake dari film Mr.Hong.

Film Dokumenter 'Sejauh Kumelangkah' Hadir dalam Versi Inklusif
Fun
Film Dokumenter 'Sejauh Kumelangkah' Hadir dalam Versi Inklusif

Versi baru 'Sejauh Kumelangkah' dilengkapi dengan audio description, dan close caption.

Mengupas Cincin Besi yang Digunakan Wenwu, Musuh di Film Shang-Chi and the Legend of the Ten Rings
ShowBiz
Bawang Bikin Bau Badan?
Fun
Bawang Bikin Bau Badan?

Kandungan dalam bawang putih banyak termasuk salah satunya yaitu sulfur yang berguna sebagai antiseptik dan antioksidan.

Kesulitan karena Pandemi, Pegiat Industri Fesyen Harapkan Dukungan Pemerintah
Fashion
Kesulitan karena Pandemi, Pegiat Industri Fesyen Harapkan Dukungan Pemerintah

Pegiat Industri Fesyen Harapkan Dukungan Pemerintah di tengah pandemi, agar industri fesyen bisa bertahan dan bangkit di masa sulit

Waspada, Infeksi Jamur Mengintai di Musim Hujan
Fun
Waspada, Infeksi Jamur Mengintai di Musim Hujan

Infeksi jamur bisa tumbuh di beberapa bagian tubuh.

Pertama, Facebook Luncurkan Kacamata Pintar
Hiburan & Gaya Hidup
Pertama, Facebook Luncurkan Kacamata Pintar

Dibuat dengan kerja sama dengan brand Ray-Ban EssilorLuxottica.