Kuliner
Bingung Mau Makan Malam? Mudah Buatnya dan Menyehatkan Menu makan malam yang sehat dan mudah memasaknya. (Foto: Unsplash/Casey Lee)

BUKAN rahasia lagi kalau mau makan malam agak kebingungan. Alhasil makan yang itu-itu saja, nasi goreng atau mi instan. Di kondisi seperti ini beberapa orang memilih untuk makan di rumah agar lebih sehat dan higenis.

Dilansir dari Food Ndtv, lebih baik untuk makan malam sebelum jam 19.00. Hal ini penting karena akan berpengaruh pada berat badan, metabolisme tubuh, dan siklus tidur yang lebih baik. Enggak cukup cuma memikirkan masak apa, tetapi perlu juga memasak makanan yang sehat dan praktis. Nah, buat kamu yang sudah kehabisan ide ada beberapa menu yang sehat dan mudah masak di rumah.

Baca Juga:

Mengolah Makanan Beku dengan Tepat, Begini Caranya

1. Pan Seared Salmon with Lemon Butter

Salmon menjadi ikan yang paling diminati banyak orang karena memiliki tektur lembut dan kaya manfaat. Ikan ini menjadi sumber lemak omega-3 yang membantu fungsi kerja arteri dalam tubuh. Kemudian vitamin B di dalamnya akan bermanfaat untuk memperbaiki sel DNA yang mulai rusak. Bahan yang dibutuhkan untuk melengkapinya juga mudah, kamu hanya perlu menambahkan mentega dan bawang putih pada salmon. Tambahkan saus lemon bila kamu suka.

2. Tofu Stir Fry

Nutrisi yang ada di dalam tofu beragam, mulai dari protein, karbohidrat, kalsium, dan zat besi. Berbahan dasar dari kedelai yang dapat membantu menurunkan risiko kanker. Untuk memasaknya, kamu bisa mengombinasikan tofu dengan beragam sayur lainnya agar semakin banyak protein dan vitamin yang didapat.

Baca Juga:

5 Makanan ini Ampuh Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

3. Sheet Pan Chicken Teriyaki

Menu yang satu ini gampang banget buat kamu cobain di rumah. Berbahan dasar dari dada ayam dan dilengkapi dengan bumbu teriyaki. Jangan lupa tambahkan beragam sayuran seperti wortel, brokoli, dan lainnya sesuai selera. Penggunaan dada ayam berguna untuk mengurangi minyak berlebih.

Beberapa menu masakan di atas bisa menjadi ide untuk makan malam yang lezat dan bahannya mudah didapatkan. Jadi tunggu apalagi langsung saja kita cobain resepnya. (ren)

Baca Juga:

Kenapa Makanan Mewah Sering Dihidangkan dalam Porsi Kecil? Ini Jawabannya

LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Barang Made in Negeri Aing Naik Kasta di Luar Negeri
Fun
Barang Made in Negeri Aing Naik Kasta di Luar Negeri

Di Indonesia biasa saja, di luar negeri luar biasa.

Lagu ‘Sang Pengasih’ Karya Opick Dinyanyikan Aldiv
ShowBiz
Lagu ‘Sang Pengasih’ Karya Opick Dinyanyikan Aldiv

Penyanyi muda Aldiv tersentuh dengan isi lagu 'Sang Pencipta'.

Frying Pan Tower, Sensasi Menginap di Tengah Laut
Fun
Frying Pan Tower, Sensasi Menginap di Tengah Laut

Pengalaman menginap di tengah laut tentu tak boleh kamu lewatkan.

Tetap Stylish, ini Tren Gaya Rambut di Masa COVID-19
Fashion
Tetap Stylish, ini Tren Gaya Rambut di Masa COVID-19

Banyak yang harus menunda pergi ke salon untuk menata rambut.

Keluh Kesah Ernest Prakasa Produksi 'Imperfect The Series' di Tengah Pandemi
ShowBiz
Keluh Kesah Ernest Prakasa Produksi 'Imperfect The Series' di Tengah Pandemi

Ernest: syuting di tengah pandemi sangat merepotkan.

Sepatu ala Psychedelic dari Anderson .Paak dan Vans
Fashion
Sepatu ala Psychedelic dari Anderson .Paak dan Vans

Tersedia juga bucket hat dengan model yang serasi dengan sepatunya.

Berani Baru, Jadi Bapak Rumah Tangga Jaga Anak dan Usaha Online
Hiburan & Gaya Hidup
Berani Baru, Jadi Bapak Rumah Tangga Jaga Anak dan Usaha Online

"Jadi bapak rumah tangga saya bilangnya pekerjaan, karena ternyata duh penuh tantangan nya, ga gampang ternyata ngurus anak,” ujar Chandra.

3 Lagu Terbaik yang Rilis November 2020
ShowBiz
Lewat Musik, Tujuh Musisi Indonesia Gaungkan Optimisme di Tengah Pandemi
ShowBiz
Masuk Dua Nominasi AMI Awards 2020, Tiara Andini: Enggak Nyangka Secepat Ini
ShowBiz
Masuk Dua Nominasi AMI Awards 2020, Tiara Andini: Enggak Nyangka Secepat Ini

Karya-karya Tiara Andini sempat ear worm di telinga masyarakat.