Berbagai Harga Pangan di Jakarta Berfluktuasi, Beras Premium, Minyak Goreng dan Gula Masih Alami Kenaikan

Alwan Ridha RamdaniAlwan Ridha Ramdani - Sabtu, 06 September 2025
Berbagai Harga Pangan di Jakarta Berfluktuasi, Beras Premium, Minyak Goreng dan Gula Masih Alami Kenaikan

Ilustrasi stok beras di Gudang Bulog, Jakarta. (ANTARA/HO-Bulog)

Ukuran text:
14
Dengarkan Berita:

MerahPutih.com - Harga pangan terutama beras masih mengalami fluktuasi walaupun pemerintah klaim memiliki cadangan besar dan tengah melakukan perasi pasar dengan beras SPHP.

Saat ini, sejumlah komoditas pangan di DKI Jakarta pada Sabtu (6/9) pagi, beras IR 42 (pera) naik dari Rp 15.566 per kg menjadi Rp 15.928 per kg dan beras Setra I atau premium naik dari Rp 16.095 per kg menjadi Rp 16.183 per kg.

Namun, berdasarkan data infopangan.jakarta.go.id pukul 06.30 WIB, beras IR I turun dari sebelumnya Rp 15.456 per kg menjadi Rp 15.008 per kg, beras IR II (Ramos) turun dari Rp 14.634 per kg menjadi Rp 14.406 per kg, dan beras Muncul I turun dari Rp 15.017 per kg menjadi Rp 14.575 per kg.

Sedangkan, harga cabai mayoritas turun, seperti cabai merah keriting dari Rp 47.851 per kg menjadi Rp 46.686 per kg, cabai merah besar dari Rp 50.019 per kg menjadi Rp 49.100 per kg, cabai rawit merah dari Rp 45.484 per kg menjadi Rp 43.977 per kg, dan cabai rawit hijau dari Rp 44.344 per kg menjadi Rp 42.043 per kg.

Baca juga:

DPR Soroti Ketergantungan Impor Minyak dan Pangan, Pemerintah Diminta Segera Panggil Produsen untuk Pastikan Komitmen Ketersediaan dan Harga yang Terjangkau

Akan tetapi, hanya cabai rawit hijau besar yang naik dari Rp 42.500 per kg menjadi Rp 43.333 per kg. Sementara itu, harga bawang merah naik dari Rp 47.433 per kg menjadi Rp 47.780 per kg, diikuti bawang putih yang meningkat dari Rp 40.476 per kg menjadi Rp 40.793 per kg.

Harga minyak goreng curah mengalami kenaikan dari Rp 19.767 per kg menjadi Rp 19.914 per kg, minyak goreng kemasan premium naik dari Rp 22.521 per kg menjadi Rp 24.833 per kg dan Minyakita ari Rp 16.250 per kg menjadi Rp 16.300 per kg.

Gula pasir juga naik dari Rp 18.403 per kg menjadi Rp 18.546 per kg , sementara gula pasir kemasan premium meningkat tipis dari Rp 19.000 per kg menjadi Rp 19.250 per kg.

Sejumlah sayuran dan buah turut mengalami kenaikan, seperti kentang meningkat tipis dari Rp 19.511 per kg menjadi Rp 19.721 per kg, tomat dari Rp 17.962 per kg menjadi Rp 18.400 per kg, serta kelapa kupas dari Rp 14.233 per kg menjadi Rp 15.000 per kg.

Sedangkan daging sapi has (paha belakang) turun signifikan dari Rp 144.833 per kg menjadi Rp 140.104 per kg, daging sapi semur dari Rp 138.667 per kg menjadi Rp 134.333 per kg, namun daging sapi segar justru melonjak dari Rp 134.896 per kg menjadi Rp 138.333 per kg.

Tak hanya itu, harga daging kambing juga meningkat cukup tinggi dari Rp 145.000 per kg menjadi Rp 152.500 per kg, ayam broiler dari Rp 40.600 per kg menjadi Rp 40.200 per kg, dan telur ayam ras turun tipis dari Rp 28.297 per kg menjadi Rp 28.029 per kg.

Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI) meminta semua pihak terkait agar secara serius dalam mengatasi permasalahan harga dan ketersediaan stok beras di pasaran agar terjangkau bagi konsumen.

"Polemik soal beras belum juga beres di lapangan masih ada persoalan yang menjadi PR (pekerjaan rumah) untuk segera menuntaskan," kata Ketua YLKI Niti Emiliana dalam keterangan di Jakarta, Sabtu (6/9).

#Beras #Harga Beras #Harga Pangan
Google
Tambahkan Merahputih.com Sebagai Sumber Utama di Google untuk Dapatkan Berita Eksklusif.
Tambahkan Sekarang
Bagikan

Alwan Ridha Ramdani

Alwan Ridha Ramdanu adalah Jurnalis kelahiran di Bandung, Jawa Barat. Sudah 20 tahun menjadi jurnalis dengan mayoritas fokus pada liputan atau menulis terkait ekonomi makro. Selain jurnalis, Alwan juga adalah pendamping petani sawit swadaya dan juga berpengalaman dalam communication dan community terkait isu keberlanjutan dan lingkungan hidup.
Show More

Berita Terkait

Indonesia
BPS Sebut Harga Beras Picu Inflasi, Harga Eceran Capai Rp 15.765 per Kilogram
Pada tempat penggilingan, harga rata-rata harga beras naik 0,26 persen secara bulanan (MtoM), dan 6,89 persen secara tahunan.
Dwi Astarini - Senin, 02 November 2026
BPS Sebut Harga Beras Picu Inflasi, Harga Eceran Capai Rp 15.765 per Kilogram
Indonesia
Beras Subsidi SPHP Dioplos Jadi Beras Premium, 2.000 Jaringan Rumah Pangan Kita Diperiksa
Dalam penyaluran beras SPHP, Bulog menetapkan sejumlah ketentuan bagi gerai penyalur, termasuk larangan membuka kemasan maupun mencampur beras SPHP dengan beras lainnya
Alwan Ridha Ramdani - Jumat, 30 Oktober 2026
Beras Subsidi SPHP Dioplos Jadi Beras Premium, 2.000 Jaringan Rumah Pangan Kita Diperiksa
Indonesia
6 Pejabat Bulog Dicopot Usai Ditemukan Beras Oplosan SPHP Dijual Harga Premium
Kebijakan tersebut diterapkan tanpa menyimpulkan adanya keterlibatan pejabat, karena seluruh proses hukum dan investigasi masih berjalan sesuai mekanisme yang berlaku di instansi berwenang.
Alwan Ridha Ramdani - Kamis, 29 Oktober 2026
6 Pejabat Bulog Dicopot Usai Ditemukan Beras Oplosan SPHP Dijual Harga Premium
Indonesia
Beras SPHP Dioplos dan Dijual Dengan Harga Premium, Bulog Bentuk Satgas
Pembentukan satgas khusus itu menjadi salah satu langkah penguatan agar pelaksanaan program semakin tertib dan terukur.
Alwan Ridha Ramdani - Kamis, 29 Oktober 2026
Beras SPHP Dioplos dan Dijual Dengan Harga Premium, Bulog Bentuk Satgas
Indonesia
Pasar Induk Beras Cipinang Diduga Lakukan Pengoplosan Ribuan Ton Beras SPHP Jadi Beras Premium
Informasi awal menunjukkan barang bukti mencapai sekitar 600 ton, namun jumlah keseluruhan diperkirakan telah mencapai ribuan ton sehingga memerlukan pendalaman lebih lanjut oleh aparat kepolisian.
Alwan Ridha Ramdani - Rabu, 28 Oktober 2026
Pasar Induk Beras Cipinang Diduga Lakukan Pengoplosan Ribuan Ton Beras SPHP Jadi Beras Premium
Indonesia
Mentan Temukan Beras SPHP Disulap Jadi Beras Premium di Jakarta
Penyidik saat ini masih mendalami apakah beras SPHP tersebut dicampur dengan beras lain atau langsung dikemas ulang sebelum dipasarkan sebagai beras premium.
Alwan Ridha Ramdani - Rabu, 28 Oktober 2026
Mentan Temukan Beras SPHP Disulap Jadi Beras Premium di Jakarta
Indonesia
Bulog Luncurkan Kemasan Baru, Beri Nama Beras Kita Medium
Kehadiran Beras Kita Medium juga diharapkan semakin memperkuat identitas beras SPHP sebagai produk pangan pemerintah yang berkualitas dan terjangkau
Alwan Ridha Ramdani - Selasa, 20 Oktober 2026
Bulog Luncurkan Kemasan Baru, Beri Nama Beras Kita Medium
Indonesia
Harga Cabai di Jawa Tengah Tembus Rp 90 Ribu per Kg, Pedagang Makanan Kelimpungan
Harga cabai di Jawa Tengah kini menembus Rp 90 ribu per kilogram. Pedagang makanan pun mulai kelimpungan.
Soffi Amira - Senin, 12 Oktober 2026
Harga Cabai di Jawa Tengah Tembus Rp 90 Ribu per Kg, Pedagang Makanan Kelimpungan
Indonesia
Beras Kita Premium Keluaran Bulog Bisa Buat MBG
Beras Kita Medium menjadi identitas baru beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP), sedangkan Beras Kita Premium merupakan produk premium Bulog.
Alwan Ridha Ramdani - Selasa, 29 September 2026
Beras Kita Premium Keluaran Bulog Bisa Buat MBG
Indonesia
Pemerintah Perketat Pengawasan Beras Fortifikasi Biar Warga Tidak Tertipu Kandungan Gizi
Beras fortifikasi merupakan beras yang diperkaya zat gizi tertentu untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi ibu hamil, ibu menyusui, dan balita sebagai bagian dari upaya pencegahan stunting.
Alwan Ridha Ramdani - Selasa, 22 September 2026
Pemerintah Perketat Pengawasan Beras Fortifikasi Biar Warga Tidak Tertipu Kandungan Gizi
Bagikan