Bawa Bekal, Liburan Hemat ala Indonesia Bawa bekal saat plesir khas orang Indonesia. (foto: unsplash/kouji tsuru)

ORANG Indonesia punya cara unik nan jitu buat liburan hemat. Apa itu? Membawa bekal. Sudah biasa deh lihat orang yang bawa mi instan saat berlibur. Triknya boleh juga sih untuk menghemat bujet.

Untuk yang punya skill masak dan waktu bersiap yang cukup, bekal yang dibawa bisa beda level. Lebih dari cuma mi instan dong. Kalau dipikir-pikir lagi, membawa bekal memang pilihan paling aman dan sehat saat plesiran di masa pandemi ini. Terlebih jika kamu plesirannya macam road trip naik mobil. Bekal sehat pasti akan menjaga kondisi tubuh prima.

Nah, biar bekal kamu aman dan tetap bisa dimakan dalam jangka waktu tertentu, perhatikan trik ini ya.

Baca Juga:

Pekerja Kantoran WFH di Bali Starter Pack

1. Pilih-pilih makanan

luch box
Pilih makanan yang mudah dibawa dan dimakan. (foto: enjoyfamilytravel)

Berhubung kamu dalam perjalanan, tentunya makanan yang cocok dibawa ialah yang praktis dan mudah dimakan. Bakal repot kalau kamu ngotot mau membawa kue blackforest.

Pilihan makanan yang mudah dibawa dan dimakan misalnya roti lapis, nugget, mi goreng, dan nasi goreng atau nasi kepal. Pastikan makanan yang kamu bawa mencukupi kebutuhan energimu ya.

Membawa buah potong boleh saja. Namun, perhatikan cara pengemasannya. Untuk menjaga buah potong tetap segar, siapkan kotak makan berisi air dingin dan perasan air jeruk. Rendam buah potong di dalamnya dan simpan dalam kulkas. Pastikan kotak makan kedap udara dan rapat agar air tidak tumpah. Ketika akan berangkat, kamu tinggal membawa buah potong dalam kotak makan itu. Praktis.

2. Perhatikan cara pengemasan

kotak makan
Pastikan kotak makan kedap udara dan tak bocor. (foto: pixabay/jyleen21)

Perhatikan saat kamu akan mengemas makanan. Makanan yang masih panas dan baru matang masih akan mengeluarkan asap. Kalau wadahnya langsung ditutup, asap itu akan berubah jadi air dan membasahi makanan sehingga makanan yang kamu bawa bisa jadi cepat basi.

Oleh karena itu, jangan langsung menutup wadah saat makanan di dalamnya masih panas. Biarkan dulu asap atau uap panasnya habis. Cara lain yang bisa kamu lakukan, lapisi tutup wadah dengan kain serbet yang bersih agar uap panas yang masih tersisa bisa terserap ke dalam kain dan enggak membasahi makanan.

Jika memang berencana berbuka puasa atau makan dalam perjalanan, manfaatkan kotak makan dengan volume sekali sajian. Kamu bisa menaruh makanan per satu kali porsi makan. Dengan begitu, kotak makan bisa langsung kamu jadikan alas makan. Saat telah selesai, tak perlu ada sisa makanan yang amat mungkin jadi basi. Selain kotak makan, jangan lupa kemas juga alat makan ya.

3. Gunakan alumunium foil

baked potato
Aluminium foil bikin makanan tetap segar. (foto: pixabay/ritaE)

Untuk membungkus makanan yang tidak tersimpan di dalam wadah, misalnya roti-rotian atau nasi kepal, kamu bisa menggunakan aluminium foil. Membungkus makanan dengan aluminium foil juga akan menjaga makanan tetap segar meski sudah berjam-jam sejak dibungkus. Selain itu, aluminium foil juga bisa langsung dibuang sehingga selama sisa perjalanan, kamu enggak terbebani dengan membawa-bawa wadah makanan yang kosong. Kepraktisan menjadi kunci dalam membawa bekal makanan agar perjalanan tetap nyaman dan menyenangkan.(dwi)

Baca Juga:

Makna Mendalam Jembatan Cinta di Pulau Tidung

LAINNYA DARI MERAH PUTIH
5 Tanda Kelelahan dalam Pekerjaan
Fun
5 Tanda Kelelahan dalam Pekerjaan

Identifikasi apa hal yang membuatmu lelah dalam pekerjaan.

RAPOT Kembali Temani Bulan Ramadhan dengan ‘Mau Gak Mau Season 2’
ShowBiz
RAPOT Kembali Temani Bulan Ramadhan dengan ‘Mau Gak Mau Season 2’

Setelah sukses dengan musim pertama program seri Mau Gak Mau yang tayang pada Ramadhan 2020 dengan total 30 episode.

Berkat COVID-19, Ilmuwan Bisa Temukan Vaksin Kanker dan HIV
Fun
Berkat COVID-19, Ilmuwan Bisa Temukan Vaksin Kanker dan HIV

Sebuah potongan kecil protein partikel virus Corona untuk menciptakan respons sistem kekebalan yang melindungi dari infeksi.

Bikin Ngeri, 4 Film Horor Netflix yang akan Rilis Juli
Fun
Bikin Ngeri, 4 Film Horor Netflix yang akan Rilis Juli

Siap-siap 'jumpscare' karena film horor netflix terbaru.

Langkah Anti Ribet Menanam Microgreen di Rumah
Fun
Langkah Anti Ribet Menanam Microgreen di Rumah

Selain kaya nutrisi, sayuran ini mudah banget untuk ditanam di rumah.

‘Spider-Man: No Way Home’ Jadi Judul Sekuel Ketiga
ShowBiz
‘Spider-Man: No Way Home’ Jadi Judul Sekuel Ketiga

Segera rilis 17 Desember 2021 di bioskop.

Twitter Akan Berikan Perintah untuk Membaca Sebelum Retweet
Fun
Twitter Akan Berikan Perintah untuk Membaca Sebelum Retweet

Perintah ini ditujukan agar pengguna tidak sembarangan membagikan konten.

Satu Tahun Pandemi, Ketika Pelaku Industri Musik Indonesia Harus Bertahan
ShowBiz
Satu Tahun Pandemi, Ketika Pelaku Industri Musik Indonesia Harus Bertahan

Sekitar 40 konser, tur, hingga festival musik yang sudah direncanakan terpaksa batal demi meminimalisir penyebaran COVID-19.

Rilis Tahun Depan, Ini Fitur Canggih AirPods 3
Fun
Rilis Tahun Depan, Ini Fitur Canggih AirPods 3

Apple akan menambahkan beberapa fitur menarik di AirPods 3.

Yuk Coba Resep Omelet Rendang ala Gordon Ramsay
Fun
Yuk Coba Resep Omelet Rendang ala Gordon Ramsay

Ramsey membuat omelet rendang dan menjadi menu sarapan favoritnya selama melakukan penjelajahan.