Kuliner
Ambhara Hotel Suguhkan Berbagai Kuliner Khas Lewat 'Indonesian Food Festival' Ambhara membuat acara kuliner khas Nusantara untuk memperingati kemerdekaan Indonesia (Foto: MP/Andrew Septian)

DALAM rangka memperingati ulang tahun ke-74 Negara Republik Indonesia, Ambhara Hotel menggelar acara Indonesian Food festival. Acara tersebut diadakan dari tanggal 20 hingga 23 Agustus 2019 di Dapur Pelangi Ambhara Hotel.

Berbagai kuliner khas nusantara dihadirkan. Menurut pengamatan reporter merahputih.com pada 22 Agustus, hidangan yang dihadirkan dalam acara tersebut diantaranya nasi gurih, empal, ayam bakar madu, daging krengseng, tempe bacem, gado-gado, karedok, dan masih banyak lagi.

Baca juga:

Dulunya Kuliner ini Bentuk Perlawanan, kini Malah Jadi Favorit

Menu-menu hidangan yang dihadirkan berubah setiap harinya supaya setiap kuliner nusantara dapat diangkat oleh Ambhara Hotel. Semua hidangan tersebut disajikan menggunakan konsep all u can eat buffet.

Ambhara Hotel Suguhkan Berbagai Kuliner Khas Lewat 'Indonesian Food Festival'
Pelayan di acara mengenakan pakaian adat kebaya (Foto: MP/Andrew Septian)

Selain hidangan-hidangan khas, pengunjung juga dapat mengunjungi booth yang menyuguhkan kerak telor. Ambhara Hotel bekerja sama dengan beberapa pedagang kerak telor di jakarta.

Kerja sama tersebut Ambhara Hotel lakukan untuk memperkenalkan kerak telor yang merupakan kuliner khas Betawi. Sekaligus membantu para pedagang kerak telor yang mulai berkurang jumlahnya.

Baca juga:

Hangat dan Nikmat, 4 Bubur Gurih Khas Indonesia

Tak hanya kulinernya saja, desain restoran dan hiburan yang dihadirkan pun juga kental dengan suasana nusantara. Dapur Pelangi dihias dengan corak-corak khas Betawi. Sambil menikmati hidangan, pengunjung juga disuguhkan live music dari para pemusik yang mengenakan pakaian adat.

Ambhara Hotel Suguhkan Berbagai Kuliner Khas Lewat 'Indonesian Food Festival'
Dapur Pelangi hotel Ambhara didekorasi dengan adat Betawi (Foto: MP/Andrew Septian)

Untuk dapat menikmati Indonesian Food Festival, pengunjung dikenakan biaya Rp 178 ribu per orang. Acara ini tidak terbatas untuk orang yang menginap di Ambhara Hotel saja.

Semua orang yang tertarik bisa datang ke Ambhara Hotel yang berada di kawasan Blok M, tepatnya di seberang Pasaraya Blok M. Indonesian Food Festival dibuka dari jam enam sore hingga 10 malam.

Menurut Nurfi Nurhayani selaku Marketing Communication Manager Ambhara Hotel acara ini diadakan sesuai dengan tagline Ambhara Hotel, A Touch of Indonesia. Ambhara Hotel menargetkan untuk mengadakan acara-acara serupa tiap bulannya. Contohnya seperti bulan depan. Ambhara Hotel merencanakan akan mengadakan acara yang mengangkat kopi-kopi nusantara di kafe milik Ambhara Hotel, Cafe Seruni. (sep)

Baca juga:

Sama Enak, Ternyata Gudeg Yogyakarta, Solo, dan Semarang Punya Perbedaan

LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Pantai Selatan Gunungkidul akan Dibuka Kembali dengan Protokol New Normal
Travel
Pantai Selatan Gunungkidul akan Dibuka Kembali dengan Protokol New Normal

. Ditahap awal baru pantai Kukup dan Pantai Baron yang dibuka untuk para pelancong

Dekat dengan Hewan di Farm House Lembang Bersama Travel Trip
Travel
Dekat dengan Hewan di Farm House Lembang Bersama Travel Trip

Jangan lupa ajak si kecil kalau ke Farm House Lembang.

Bukit Bambu Bisa Jadi Tempat Wisata Alternatif di Cirebon
Travel
Bukit Bambu Bisa Jadi Tempat Wisata Alternatif di Cirebon

Di Cirebon ada tempat wisata baru yang lebih segar

Sandar di Pelabuhan Cirebon, KRI Teluk Cirebon Seru untuk Dikunjungi
Travel
Sandar di Pelabuhan Cirebon, KRI Teluk Cirebon Seru untuk Dikunjungi

Pengunjung bisa menggali informasi sekaligus berfoto-foto di atas kapal perang milik TNI-AL tersebut.

Ada Diskon 50% untuk Tiket Pesawat Mulai Maret
Travel
Ada Diskon 50% untuk Tiket Pesawat Mulai Maret

Mulai Maret hingga April, kamu akan mendapatkan diskon 50 persen untuk harga tiket pesawat.

Menikmati Wisata Sejarah di Museum Pusaka Keraton Kesepuhan Cirebon
Travel
Menikmati Wisata Sejarah di Museum Pusaka Keraton Kesepuhan Cirebon

Di museum ini terdapat sekitar 2000 koleksi benda-benda pusaka.

Wisata Batik di Kampung Laweyan
Travel
Wisata Batik di Kampung Laweyan

Salah satu sentra batik ternama di Jawa.

Wisata Religi dapat Menjadi Penggerak Ekonomi di Cirebon
Travel
Wisata Religi dapat Menjadi Penggerak Ekonomi di Cirebon

Pihaknya mendorong peningkatan wisata religi, khususnya untuk wisatawan dalam negeri.

Abdul Karim Oey, Tokoh Muslim Tionghoa Konco Kental Sekaligus Comblang Sukarno-Fatmawati
Indonesiaku
Abdul Karim Oey, Tokoh Muslim Tionghoa Konco Kental Sekaligus Comblang Sukarno-Fatmawati

Setelah dirasa perjuangan PIT masih bersifat lokal, Abdul Karim Oey berdiskusi dengan Kho Goan Tjin, pendiri Persatuan Muslim Tionghoa (PMT)