Kuliner
Menyelami Makna Hidup dalam Pempek Pempek kapal selam khas Palembang. (Foto: Instagram/ekaerika58)

ANGKAT tangan kalau kamu suka makan pempek. Makanan khas Palembang satu ini selain rasanya enak, mudah ditemukan, dan bisa dibuat di rumah. Pempek merupakan makanan yang terbuat dari olahan ikan dan tepung, lalu disajikan dengan kuah cuko.

Dengan perpaduan rasa gurih, manis, dan asam dari kuah cuko serta tekstur kenyal, tidak mengherankan jika pempek menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Di balik kelezatannya, ternyata pempek memiliki filosofi yang jarang diketahui banyak orang. Mulai dari tekstur, bentuk, hingga rasa pempek memiliki makna mendalam yang bisa menjadi pelajaran hidup.

Seperti dikabarkan ANTARA, Kamis (3/2), restoran Pempek Ny Kamto membagikan empat filosofi pempek. Filosofi pertama ialah teksutr kenyal sebagai simbol fleksibelitas dan kedinamisan. Pempek memiliki tekstur kenyal yang berarti bahwa hidup harus luwes dan peka terhadap perubahan. Zaman yang terus berkembang menuntut setiap individu untuk beradaptasi dengan perubahan yang lebih positif. Jika menguasai kedua hal tersebut, kamu tentu akan memudahkan dalam menjalani hidup yang terus berubah seiring berkembangnya zaman.

Baca juga:

Model, Makanan Berbahan Pempek dan Berkuah Tekwan

Ada Makna Hidup di Balik Pempek
Rasanya gurih dan mudah ditemukan di pinggir jalan. (Foto: Instagram/misterwaki)

Filosofi yang kedua ialah cita rasa pempek yang melambangkan keseimbangan hidup. Rasa pempek yang lezat dan gurih datang dari perpaduan berbagai rasa yang seimbang. Ada rasa gurih dari ikan yang telah diolah, serta manis dan asam dari kuah cuko. Dari kombinasi tersebut, pempek dapat disajikan di berbagai kesempatan karena cita rasanya yang cocok dengan lidah banyak orang.

Sama halnya dengan manusia. Menjalani hidup yang seimbang akan memberikan banyak manfaat seperti menghindari stres, semakin produktif, dan berdamai dengan diri sendiri. Hal tersebut dapat ditempuh jika tidak bijak dalam mempertimbangkan berbagai hal, serta optimistis bahwa hidup tentu akan indah jika bersabar dan berusaha.

Baca juga:

Gurihnya Pempek Palembang "Keliling" Muhamad Tahir di Serang

Ada Makna Hidup di Balik Pempek
Kuah cuko memiliki rasa asam dan manis. (Foto: Instagram/jualpempek.jkt)

Beralih ke bagian kuah cuko yang ternyata mengandung makna untuk lebih realistis. Kondisi hidup memang selalu berubah-ubah, kadang merasa senang, kadang juga merasa sedih. Layaknya perpaduan rasa pada kuah pempek yang manis dan asam, itu menjadi pengingat untuk kita dapat menjalani kehidupan yang realistis. Dengan begitu, kita dapat meminimalisasi rasa kecewa terhadap harapan dan mimpi yang belum tercapai.

Filosofi terakhir ialah kualitas pempek yang menggambarkan kredibilitas. Rasa ikan pada pempek selalu dijaga agar memberikan rasa yang segar dan nikmat. Dalam hal ini, tiap individu sebaiknya mampu menjaga kualtias diri dan meningkatkan kemampaun agar bisa menjadi pribadi yang lebih baik di masa depan. Individu yang berkualitas tentu akan memiliki kredibilitas yang tinggi dalam hidupnya. (and)

Baca juga:

Fakta-Fakta Unik Pempek Kapal Selam, Si Legendaris dari Palembang

Tag
LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Memakai Penutup Mata saat Tidur Ternyata Memiliki Banyak Manfaat
Fun
Memakai Penutup Mata saat Tidur Ternyata Memiliki Banyak Manfaat

Penutup mata atau eye cover membantu menaikkan kualitas tidur.

Elon Musk Akan Uji Coba Tanam Chip Pada Otak Manusia
Fun
Elon Musk Akan Uji Coba Tanam Chip Pada Otak Manusia

CEO Tesla dan SpaceX Elon Musk, berharap salah satu perusahaannya yakni Neuralink, mulai menanamkan chip komputer pada pasien manusia pada tahun depan

Eksplorasi Keberagaman Desa Bersama 'Jiwa Manis The Series'
ShowBiz
Eksplorasi Keberagaman Desa Bersama 'Jiwa Manis The Series'

Jiwa Manis menghadirkan banyak hal menarik tentang keseruan traveling dan mencicipi kekayaan cita rasa kuliner.

'Dat Thang', Hasil Kolaborasi Ikonik dari Arya Novanda dan Fariz RM
ShowBiz
'Dat Thang', Hasil Kolaborasi Ikonik dari Arya Novanda dan Fariz RM

Kerja sama keduanya berhasil melahirkan genre baru.

Perkiraan Pasar EV dan Prediksi Pertumbuhannya Untuk 2022 dan Selanjutnya
Fun
Perkiraan Pasar EV dan Prediksi Pertumbuhannya Untuk 2022 dan Selanjutnya

Pasar kendaraan listrik bisa jadi semakin cerah.

5 Dekorasi Imlek Dipercaya dapat Membawa Keberuntungan
Fun
5 Dekorasi Imlek Dipercaya dapat Membawa Keberuntungan

Mulai dekorasi rumah untuk menyambut Tahun Baru Imlek.

Disney dan Marvel akan Umumkan Deretan Game Terbaru
Fun
Disney dan Marvel akan Umumkan Deretan Game Terbaru

Ada lebih dari lima game baru yang akan hadir tahun ini hingga tahun mendatang.

Belanja Gawai dapat Potongan Harga di Mega Shopping Day
Hiburan & Gaya Hidup
Belanja Gawai dapat Potongan Harga di Mega Shopping Day

Mega Shopping Day menawarkan potongan harga hingga Rp 2,2 juta.

Ingatan Pertama Kali Garuda Indonesia Mengudara
Fun
Ingatan Pertama Kali Garuda Indonesia Mengudara

Penerbangan perdana Garuda Indonesia terjadi 73 tahun lalu.

Valve Umumkan Harga Tiket TI Dota 2 di Singapura
Fun
Valve Umumkan Harga Tiket TI Dota 2 di Singapura

TI Dota 2 segera dimulai tahun ini.