3 Chinese Food yang Paling Sehat Menurut Ahli Nutrisi Yuk makan chinese food malam ini! (Foto unsplash/sjcbrn)

CHINESE cuisine menjadi salah satu comfort food orang Indonesia. Makanan asal Tiongkok terkenal atas cita rasa gurih yang bisa mengenyangkan perut. Meski begitu, chinese food sering dianggap tidak sehat karena mengandung banyak MSG alias micin.

Nyatanya, tidak semua menu chinese food itu buruk bagi kesehatan kok. Dilansir dari Health, ahli nutrisi sekaligus juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics Sonya Angelone berpendapat bahwa ada beberapa masakan chinese food yang sehat dan kaya nutrisi.

"Yang pasti, kamu harus mengurangi konsumsi dressing dan saus yang menambah kalori, lemak, dan garam" ungkap Angelone.

Dilansir dari Health, berikut merupakan ketiga masakan chinese food yang paling sehat menurut para ahli.

1. Pilih brown rice ketimbang nasi putih

Chinese brown rice. (Foto First Moms Club)
Chinese brown rice. (Foto First Moms Club)

Menurut Angelone, brown rice adalah penyedia karbohidrat yang lebih sehat daripada nasi goreng, lo mein, atau mie goreng. Brown rice juga menawarkan lebih banyak serat dan mikronutrien dibandingkan nasi putih.

Jika tidak terlalu lapar, kamu bisa mengurangi porsi karbohidrat dan mengenyangkan dirimu dengan menu sayur-sayuran.

Baca juga:

3 Makanan Thailand Paling Sehat Menurut Ahli Nutrisi

2. Pangsit kukus

Pangsit kukus alias steamed dumpling dipenuhi oleh sayur-sayuran sehingga cocok bagimu yang sedang menerapkan gaya hidup sehat. Ditambah lagi, steamed dumpling biasanya dilengkapi dengan udang untuk membantu memenuhi asupan protein.

Hidangan ini pun membuatmu tidak perlu lagi memesan daging-dagingan yang digoreng untuk agar terhindar dari lemak dan kalori. Angelone juga menyarankan bahwa kamu bisa menambahkan menu brokoli atau bok choy kukus.

3. Ayam rebus

View this post on Instagram

A post shared by Zoe (@homekitchenbyzoe)

Ya, ayam rebus merupakan salah satu menu masakan Tiongkok yang paling populer. Ayam rebus pun bisa menjadi menu yang sehat ketika sedang ingin menyantap chinese food. Pada dasarnya, segala hidangan yang dikukus baik itu daging maupun sayuran menjadi pilihan yang tepat karena mampu membatasi karbohidrat dan lemak yang berlebihan.

Meski begitu, sebaiknya jangan menggunakan saus atau minyak yang berlebihan ya! (SHN)

Baca juga:

3 Makanan Jepang Ini Menyehatkan

LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Ban Hanya Bisa Ditambal Dua Kali
Fun
Ban Hanya Bisa Ditambal Dua Kali

Band hanya dapat ditambal sebanyak dua kali.

Gampang-Gampang Susah Merawat Tanaman Kantong Semar
Fun
Gampang-Gampang Susah Merawat Tanaman Kantong Semar

Sebenarnya merawat kantong semar tidak sulit, asalkan mengerti cara memperlakukan setiap jenis.

Ingin Merasakan Brisket Sapi Lembut, Juicy, dan Affordable? LYMA Tempatnya
Fun
Apple Kena Denda Lagi, Rp169 miliar, Gegara Fitur Anti Air
Fun
Apple Kena Denda Lagi, Rp169 miliar, Gegara Fitur Anti Air

Klaim anti air menjadi batusandungan Apple.

Aplikasi Video Ini Hadirkan Program Tampil Bareng Artis di TV
ShowBiz
Aplikasi Video Ini Hadirkan Program Tampil Bareng Artis di TV

SnackVideo, belum lama ini mengadakan program SnackVideo #GoyangTingtingalaGue, pemenang yang beruntung dari program SnackVideo #GoyangTingtingalaGue, berkesempatan untuk tampil dengan selebriti ternama, Ayu Tingting

Waspada, Peretas Kartu Kredit Bisa Bersembunyi Dalam Gambar
Fun
Waspada, Peretas Kartu Kredit Bisa Bersembunyi Dalam Gambar

Belum lama ini peneliti keamanan di Malwarebytes menemukan sebuah modus baru yang digunakan oleh para peretas

Twitter Berikan Label Pada Akun Pejabat Pemerintah dan Media, Ada Apa?
Fun
Wall of Fades 2020 Akan Digelar Secara Online, Intip Ragam Keseruannya
Fashion
Wall of Fades 2020 Akan Digelar Secara Online, Intip Ragam Keseruannya

Wall of Fades 2020 Akan Digelar Secara Online, Intip Ragam Keseruannya

Perjalanan Terjal Girls' Generation Sebelum Raih Popularitas
ShowBiz
Perjalanan Terjal Girls' Generation Sebelum Raih Popularitas

Berikut beberapa skandal Girls' Generation terburuk yang pernah dialami grup tersebut.

Modifikasi Shelby Cobra 1962 Menjadi Roadster Elektrik
Fun
Modifikasi Shelby Cobra 1962 Menjadi Roadster Elektrik

Digarap oleh modifikator asal Inggris, AC Cars.