Selvi Purwanti
MerahPutih Kuliner – Bagi kalian penyuka kue tradisional jangan sampai terlewatkan untuk mencicipi resep Kue Toloba dari Makassar ala Carnation Chef. Berikut bahan-bahan yang perlu anda siapkan untuk membuat Kue Toloba. Seperti yang dilansir Facebook Carnation Chef.
Bahan:
13 kuning telur
75 gram gula pasir
75 gram Nestle Cap Nona Coklat
50 gram tepung terigu protein sedang
75 gram margarin, lelehkan
50 gram kenari sangrai, cincang halus
25 gram kismis, belah 2 bagian
Bahan olesan:
1 kuning telur
1 sendok makan margarin, lelehkan
Cara membuat:
1.Aduk kuning telur dan gula sampai larut. Tambahkan Nestle Cap Nona Coklat. Aduk rata.
2.Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan margarin. Aduk rata. Masukkan kenari. Aduk rata.
3.Tuang adonan ke dalam cetakan muffin pendek yang dialasi kertas cup kue.Taburkan kismis
4.Oven dengan api bawah suhu 170 derajat celsius selama 10 menit. Keluarkan dari oven lalu oles kuning telur. Oven kembali selama 10 menit.
Baca Juga:
Resep Pistachio Cream Pie Super Yummy
