Per Hari, Warung Mbah Cemplung Raup Omzet Rp4 Juta

MerahPutih Bisnis - Kenikmatan ayam goreng jawa Mbah Cemplung terbukti dengan banyaknya jumlah pengunjungnya. Hampir setiap hari, Warung Ayam Goreng Jawa Mbah Cemplung menampung hampir ratusan pengunjung. Bahkan di saat libur akhir pekan dan libur panjang, pengunjung rela mengantre.

"Iya, ada dua tempat, di sini sama di seberang. Sama saja. Kalau libur panjang, dua-duanya penuh. Pengunjung bukan cuma dari dalam negeri, ada juga orang-orang bule langganan. Salah satunya ada pengusaha Kolombia, kalau ke Yogyakarta ngurus usahanya pasti makan siangnya di sini," kata Sadiyo, pemilik Warung Ayam Goreng Jawa Mbah Cemplung, saat berbincang dengan merahputih.com, Jumat (18/11) sore, di Kasihan, Bantul, DI Yogyakarta.

Menu ayam goreng Warung Mbah Cemplung. (Foto: MerahPutih/Fredy Wansyah)

Sadiyo menjelaskan, setiap harinya ia menghabiskan ratusan ayam kampung. "Rata-rata seratus. Kalau libur gitu, ya bisa lebih," katanya.

Dari penjualan itu, Sadiyo mengaku dapat meraup omzet Rp4 juta lebih per harinya. "Hitungannya, seporsi Rp18 ribu sampai Rp35 ribu," paparnya.

Warung Ayam Goreng Mbah Cemplung. (Foto: MerahPutih/Fredy Wansyah)

Omzet tersebut bukan cuma datang dari penjualan ayam saja, melainkan juga menu-menu tambahan lainnya. Di antaranya tempe dan tahu serta minuman. (Fre)

BACA JUGA:

1. Nikmatnya Ayam Goreng Jawa Mbah Cemplung
2. Warung Soto Bang Sawit, Sajikan Kuliner Kesukaan Kiwil dan Yadi Sembako
3. Warung Om Man Juaranya Nasi Bandeng di Yogyakarta
4. Cobain Menu Mie Kekinian di Warung Upnormal Yogyakarta
5. Menikmati Kuliner Medan di Warung Ocik Yogyakarta